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Reglamentos y formularios del servicio de alimentos

Encuentre un informe de inspección

¡Haga clic aquí para encontrar los puntajes de inspección en los condados de Gwinnett, Newton y Rockdale!

Certificación ServSafe

¿Necesita la certificación ServSafe? ¡Haga clic aquí para saber cómo obtenerla!

Presentar una queja

Si le preocupan las violaciones de salud en un establecimiento regulado, como un restaurante, una piscina pública, un estudio de arte corporal o un motel/hotel, o tiene inquietudes sobre un sistema séptico, infórmenos para que podamos abordar el problema. Presente una queja en nuestra página Contáctenos.

Personal del restaurante del grupo sonriendo sosteniendo platos cubiertos
¿Serás beneficiario del premio Flawless Five Achievement?

Los restaurantes con una puntuación perfecta en cinco inspecciones sanitarias consecutivas reciben el Premio al Logro "Flawless Five" de Salud Pública de GNR en reconocimiento a su compromiso con el mantenimiento de estándares sanitarios excepcionales. Los restaurantes reciben un certificado de reconocimiento firmado por el departamento de salud.

Restaurantes, ferias, festivales y eventos temporales son algunos de los tipos de establecimientos de servicios de alimentación que regula Salud Ambiental. Nuestro objetivo principal es garantizar que los operadores de servicios de alimentación sigan los procedimientos adecuados para minimizar el riesgo de enfermedades en los comensales. Salud Ambiental hace cumplir las regulaciones estatales que regulan establecimientos de servicios de alimentación, como restaurantes, servicios móviles de comida, cafeterías escolares e institucionales, y servicios de catering.

COSAS QUE SABER

Algunas de las funciones de la agencia de Salud Ambiental con respecto al servicio de alimentos incluyen capacitar al personal del servicio de alimentos, revisar los planos antes de la construcción, otorgar permisos a los establecimientos y realizar inspecciones para asegurar el cumplimiento del código. Utilice los enlaces a continuación para encontrar la documentación que necesita.

Certificación y capacitación en servicios de alimentos

El Código Alimentario de Georgia actual requiere que cada instalación tenga al menos un miembro del personal que tenga responsabilidades gerenciales o de supervisión para tener una certificación de gerente de seguridad alimentaria reconocida a nivel nacional.

Obtenga más información sobre las clases de ServeSafe y cómo inscribirse.

Información sobre solicitudes y permisos

Encuentre todo lo que necesita para poner en funcionamiento su establecimiento de servicio de alimentación.

Nueva Construcción
Cambio de propiedad

solicitudes y formularios específicos del condado

Documentos y señales requeridos

Documentos y señales opcionales

Todas las ubicaciones estarán cerradas el viernes 18 de abril de 2025.

Día feriado estatal